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【期間限定】英国伝統の味“ミンスパイ”

2014.11.7.

クリスマス限定スイーツが続々と登場しています。
今回ご紹介するのは、英国のクリスマスを代表するミンスパイです。

ミンスパイ

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当店では、代々伝授されてきたレシピで1ヶ月かけて作ります。
有機カレンズ、サルタナレーズン、杏、りんご、くるみ、8種の有機スパイスミックスなどを
ざらめ、ブランデーに漬け込みます。
風味が凝縮したつややかなミンスミートを、自家製のパイ生地、アーモンド生地にのせていきます。
そして、香ばしく焼き上がった星型のビスケットをトッピングして完成!!

季節限定の自信作をご賞味くださいませ。

※当店の商品はショートニング・マーガリンなどトランス脂肪酸を多く含む食材・合成保存料・着色料は一切使用しておりません※